간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기

 

요즘은 집에서도 간단하게 먹을 수 있도록 레토르트 식품들이 잘 만들어져 있어서 굳이 식당에 가거나 여러 가지 재료를 사서 이것저것 넣어 만들지 않아도 간편하게 한 봉지만으로도 맛있고도 근사한 영양식을 집에서 먹을 수 있다. 코로나 때문에 면역력이 중요한 이 시점에 그만큼 건강관리도 신경 써야 한다. 삼계탕 같은 경우 이것저것 재료도 많이 들어가고 만드는데 오랜 시간이 걸리기 때문에 집에서 보통 해 먹지는 않고 요즘은 시중에 파는 삼계탕을 사 먹고는 하는데, 맛도 맛이지만 내용물도 알차기 때문에 자주 사 먹고는 한다. 오늘은 레토르트 삼계탕 중에 가장 맛있고, 가격 대비 실속 있었던 하림 삼계탕을 추천할까 한다.

 

*내 돈 내산 후기입니다. 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

가격은 한인마트에서 세일을 하면 $6.99이다. 한화로 거의 7-8천 원 돈이다. 하림 삼계탕은 도계 후 24시간 이내 신선한 닭을 -35℃ 급속냉동방식으로 얼렸기 때문에 해동을 해서 먹으면 바로 끓인 삼계탕을 집에서도 맛볼 수 있다. 재료는 닭, 대추, 밤, 수삼, 마늘 등 여러 가지 재료가 들어있으니, 혹시나 해당 재료에 알레르기 반응이 있다면 잘 보고 먹어야 한다.

 

 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

포장지 아래를 보면 투명한 포장을 통해서 안에 내용물이 보이게 되어있다. 보자마자 보이는 수삼 한 뿌리. 뭔가 더 든든하고 건강해질 것 같은 느낌이다. 하림 삼계탕의 특징은 갓 잡은 국내산 신선한 삼계를 100% 자연재료와 닭발을 사용해 4시간 동안 고아낸 육수와 끓여내서 더 풍부하고 진한 육수와 삼계탕이 만들어지는 것인데, 하림이라는 브랜드가 닭으로 유명해서 믿을만 할 뿐만 아니라 신선한 재료와 맛까지 잡아서 믿음이 간다.

 

 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

저번에도 비비고 삼계탕을 리뷰 한 적이 있었는데 비비고 삼계탕은 조리 방법이 간단하지만 하림 삼계탕은 조리시간이 조금 걸린다. 봉지채로 40분은 끓여줘야 하기 때문에 바로 먹기에는 좀 힘들다. 그나마 조리시간을 단축하기 위해서는 냉동 제품을 실온에 1-2시간 정도 놔두면 된다.

 

 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

그냥 냉동인 상태로 조리를 해도 되는데 끓는 물에 봉지 채로 넣어주면 된다. 귀찮을 경우 이대로 물에 넣어서 40분 정도 끓여주면 되고, 어느 정도 끓으면 골고루 익도록 제대로 뒤집어 주는 것이 좋다.

 

40분 정도 조리해주면 되는데, 아무래도 봉지 채 조리를 할 경우 봉지에서 나오는 환경 호르몬이 몸에 안 좋은 영향을 줄 것 같아서 그냥 봉지를 뜯어서 팬에 넣고 물을 반 컵 정도 더 부워준 다음에 끓여줬다. 국물이 별로 없기 때문에 반드시 이렇게 조리를 할 때에는 물을 추가적으로 더 넣어줘야 한다.

 

 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

그렇게 3-40분 조리르 해주면 점점 익기 시작하는데 문제는 삼계탕 안에 있는 찹쌀이 문제다. 40분은 끓여줘야 안에 내용물들도 잘 익는다. 겉으로 보기에는 조리가 다 된 것 같아도 그게 아니니, 한 번 안을 조리하면서 안 쪽도 다 익었는지 봐줘야 한다. 안에는 찹쌀 뿐만 아니라 밤이랑 대추, 수삼까지 들어있다. 전에 비비고 삼계탕이랑 비교해봤을 때 내용물이 더 괜찮았다. 가격도 저렴한 편인데 한 명이 먹기에 딱 알맞은 터라 집에서 삼계탕을 먹고 싶을 때 딱 해 먹기 좋은 것 같다.

 

 

 

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

간단 보양식, 집에서 간편하게 먹는 하림 삼계탕 후기 ⓒ Photo By 소행

맛도 오래 끓여서 그런지 집에서 해먹는 삼계탕과 가장 맛이 비슷하고, 레토르트 식품 중에 삼계탕의 경우 오래 끓여서 냉동시키면 뼈가 부서져서 먹기 불편한데 여기는 그런 것이 없다. 맛도 맛이지만 품질에 있어서 다른 제품보다 맛도 좋고 먹기 좋게 되어있다. 정말 집에서 해 먹는 것 같은 맛. 재료를 더 추가해서 만든다면 더 맛있는 삼계탕을 만들 수 있을 것이다.      

 

재구매의사 200%의 제품. 가격도 세일을 하면 $6.99의 가격에 구매할 수 있으니 요즘같이 밖에 나가서 뭘 먹기가 무서울 때에는 이 한봉지만 있으면 집에서도 근사한 한 끼를 먹을 수 있다. 게다가 미국의 경우 삼계탕을 먹으려면 팁 포함 최소 $20 이상을 내야 하는데 그것에 비하면 정말 저렴하게 먹는 한 끼이다. 면역력도 많이 떨어지고, 보신이 필요할 시기에 한 끼로 하림 삼계탕을 먹는 건 어떨까.